Classic vinifera varieties and synonyms

• Sauvignon Blanc
• Sauvignon Gris
• Sauvignon Noir
• Sauvignon Jaune
• Sauvignon Rose
• Schwartz Klevner
• Semillion
• Sémillon
• Shiraz
• Spanna
• Spätburgunder
• Steen
• Syrah

Lesser european vinifera varieties

• Sacy de Lyon
• Sagrantino
• Samling 88
• Samtrot
• Sangiovese
• Sangiovese Grosso
• Sangioveto
• Saperavi (Charni)
• Saperavi Severnyi
• Sauvignonasse
• Sauvignon Gris
• Sauvignon Vert
• Savagnin
• Savatiano
• Scheurebe
• Schiava Grossa
• Scioppettino
• Schoenburger
• Schonburger
• Schwarzelbling
• Schwarzriesling
• Scorzamara
• Scorza Amara
• Sciacarello
• Sercial
• Serprina
• Sereksia (Blanc)
• Sereksia (Noire)
• Sereksia Tcheurnaia
• Serine
• Sev Lernatu
• Shaltrauben
• Shirai Kara
• Shiroka Melniska Losa
• Siegerrebe
• Siegfried
• Siegfriedrebe
• Siewiernyj
• Silcher
• Sirius
• Silvaner
• Sipon
• Skujinsh 675
• Sonaka (Seedless)
• Sonoma Riesling
• Souzão
• South African Riesling
• Spätrot
• Staufer
• Stavroto
• St. Émilion
• St. George
• St. Laurent
• St-Pierre Doré
• Suessrot
• Sulmer
• Sultanina
• Super Hamburg
• Suputinski
• Svanuri
• Sylvaner
• Symphonie
• Symphony